Name: Resep Pancake Kimchi Seafood
Total time: 0:40:0
Yield: 4 orang
Ingredients: 150 g tepung terigu; 30 g tepung pati kentang; 1 butir telur; 240 ml air; 2 sdm (30 ml) jus kimchi; 1 sdm gochujang; 1 sdt kecap ikan; ¼ sdt garam; ¼ sdt merica; ½ sdt gula; 150 g kimchi (iris tipis); 6 batang daun bawang (potong sepanjang 3 inci); 150 g udang atau cumi (bersihkan dan potong ukuran kecil); 4 sdm minyak

Resep Pancake Kimchi Seafood

Kebanyakan semua orang suka Pancake Kimchi Seafood karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Pancake Kimchi Seafood ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

manjakan lidahmu dengan pancake kimchi yang kenyal dan nikmati kelezatan udang segar yang menyatu dengan pancake lembut di setiap gigitannya. ketika rasa lapar melanda di sore hari, kudapan khas korea yang sedikit pedas ini dapat disajikan sebagai camilan, hidangan pendamping atau hidangan pembuka. daun bawang yang segar menyeimbangkan rasa dari kentang dan tepung, sementara seafood menambahkan rasa gurih yang lezat. nikmati selagi panas dan sedikit renyah di bagian luar

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:40:0

Bahan Membuat Pancake Kimchi Seafood :

150 g tepung terigu
30 g tepung pati kentang
1 butir telur
240 ml air
2 sdm (30 ml) jus kimchi
1 sdm gochujang
1 sdt kecap ikan
¼ sdt garam
¼ sdt merica
½ sdt gula
150 g kimchi (iris tipis)
6 batang daun bawang (potong sepanjang 3 inci)
150 g udang atau cumi (bersihkan dan potong ukuran kecil)
4 sdm minyak

Langkah Membuat Pancake Kimchi Seafood :

Campur adonan.
Campur tepung terigu, tepung pati kentang, telur, air, jus kimchi, gochujang, kecap ikan, garam, merica dan gula menjadi adonan. Sisihkan.
Masak pancake.
Panaskan teflon

Masukkan daun bawang dan kimchi, tumis sampai harum.

Tambahkan kimchi dan tumis selama 1 menit.

Masukkan seafood dan masak selama 1 menit (disini kami menggunakan udang).
Balik Pancake.
Tuang adonan pancake secara merata ke teflon. Ketika memasak pancake, tepuk-tepuk bagian atas pancake untuk memastikan bagian bawah berwarna coklat sempurna.

Balik pancake ketika bagian bawah sudah berwarna kecoklatan.

Masak sampai kedua sisi berwarna kecoklatan.