Name: Resep Pangsit Ikan Goreng
Total time: 40 menit
Yield: 10
Ingredients: 300 gr ikan tuna fillet (tanpa tulang); 20 lbr kulit pangsit; 75 gr Kobe Tepung Bumbu Putih; 30 gr daun bawang (iris halus); 20 gr daun seledri (iris halus); 1 btr telur (ambil kuningnya saja); 50 ml air; 40 gr jahe (diiris panjang); 4 sendok makan minyak goreng; 5 gr bawang putih (cincang); 100 gr air; 2 sendok makan kecap manis; 1/2 sdt cuka; 10 gr daun bawang (iris halus); 5 ml minyak wijen

Resep Pangsit Ikan Goreng

Membuat Pangsit Ikan Goreng dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Salah satu kreasi pangsit yang bisa dijadikan camilan dan lauk makan, resep Pangsit Ikan Goreng. Adonan menyatu sempurna karna resep rahasianya.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 10 Porsi
Waktu Memasak : 40 menit

Bahan Membuat Pangsit Ikan Goreng :

300 gr ikan tuna fillet (tanpa tulang)
20 lbr kulit pangsit
75 gr Kobe Tepung Bumbu Putih
30 gr daun bawang (iris halus)
20 gr daun seledri (iris halus)
1 btr telur (ambil kuningnya saja)
50 ml air
40 gr jahe (diiris panjang)
4 sendok makan minyak goreng
5 gr bawang putih (cincang)
100 gr air
2 sendok makan kecap manis
1/2 sdt cuka
10 gr daun bawang (iris halus)
5 ml minyak wijen

Langkah Membuat Pangsit Ikan Goreng :

Giling daging ikan hingga halus. Masukkan Kobe Tepung Bumbu Putih, daun bawang, daun seledri, kuning telur, dan air. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Ambil kulit pangsit. Letakkan adonan ikan di tengahnya. Lipat dengan bentuk ujung sisi yang disatukan sama lain dan diberi sedikit adonan agar dapat menempel.
Panaskan minyak. Goreng pangsit hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe. Kemudian, masukkan air, kecap manis, cuka, dan daun bawang. Untuk pengental, berikan Kobe Tepung Bumbu Putih secukupnya.
Tata pangsit Ikan Goreng di atas piring saji dengan saus terpisah. Sajikan selagi hangat.

camilan
pangsit, pangsit ikan, pangsit ikan goreng