Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Pangsit Kuah
 Sajikan Pangsit Kuah yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Pangsit Kuah dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Pangsit kuah, satu level lanjutan untuk yang menggemari memasak bakso sendiri. Agar santapmu lebih seru, mari kita simak bersama video berikut ini untuk cara memasaknya

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Pangsit Kuah :

  1. 18 lembar kulit pangsit
  2. 150 g fillet daging ayam tanpa kulit, giling
  3. 50 g udang, cincang halus
  4. 1 butir telur ayam
  5. 1 batang daun bawang, iris halus
  6. 1 buah bawang bombay kecil, cincang halus
  7. 2 buah bawang putih, cincang halus
  8. 50 g tepung sagu
  9. ½ sdt gula pasir
  10. ¼ sdt merica putih bubuk
  11. 2 sdt
  12. 1 butir telur, gunakan putih telur untuk perekat
  13. 1.5 L air
  14. 2.5 sdm
  15. 2 batang daun seledri, iris
  16. 4 lembar sawi hijau, potong-potong
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 4 butir bawang merah, haluskan
  19. 2 siung bawang putih, haluskan
  20. ½ sdt merica putih bubuk
  21. 1 sdm minyak sayur
  22. 1 bawang merah goreng

Langkah Membuat Pangsit Kuah :

  1. Cara membuat pangsit: Dalam wadah, campur semua bahan menjadi adonan – kecuali kulit pangsit dan putih telur.
  2. Ambil selembar kulit pangsit. Letakkan 1 sdm adonan di tengahnya. Olesi perekat putih telur di sekeliling kulit pangsit, lipat menjadi bentuk segitiga, lalu satukan ujungnya. Lakukan hingga semua adonan habis.
  3. Didihkan air di panci dengan api sedang. Rebus pangsit hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.
  4. Cara membuat kuah: Dalam panci, didihkan air, tambahkan Royco Kaldu Ayam dan gula. Aduk hingga tercampur rata. Di wajan lain, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tumisan ke dalam rebusan kaldu. Aduk rata.
  5. Masukkan sawi hijau dan seledri ke dalam kuah. Aduk rata. Masak selama beberapa detik hingga sawi terlihat empuk. Matikan api.
  6. Tata pangsit di dalam mangkuk saji, lalu siram dengan kuahnya. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

 sarapan,
pangsit, pangsit kuah

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Pangsit Kuah


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!