Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Pastel Tutup Ayam Sayuran
 Membuat Pastel Tutup Ayam Sayuran dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Resep pastel tutup ayam sayuran, pilihan untuk menu berbuka puasa yang enak dan ringan di perut. Cita rasanya siap membelai lidah setelah seharian berpuasa penuh.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 Porsi
 Waktu Memasak : 01:30:00

Bahan Membuat Pastel Tutup Ayam Sayuran :

  1. 1 bungkus
  2. 650 ml susu cair
  3. 1 kg kentang, kupas, kukus, haluskan
  4. 1 sdm mentega
  5. ½ sdt garam
  6. ½ sdt merica putih bubuk
  7. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  8. 100 g keju cheddar, parut
  9. 4 siung bawang putih, cincang
  10. 200 g bawang bombay, cincang
  11. 150 g wortel, parut kasar
  12. 150 g buncis, iris 1 cm
  13. 100 g jamur kancing, potong 2, iris tipis
  14. 300 g daging ayam cincang
  15. ½ sdt garam
  16. ½ sdt merica putih bubuk
  17. ¼ sdt pala bubuk
  18. 3 sdm mentega, untuk menumis

Langkah Membuat Pastel Tutup Ayam Sayuran :

  1. Masak Royco Sup Krim Ayam dengan susu cair sambil diaduk hingga mengental dan mendidih. Angkat.
  2. Ambil 250 ml sup krim, panaskan bersama kentang kukus, mentega, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata dan mulus. Angkat. Sisihkan.
  3. Isi: Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging ayam, tumis hingga kaku. Tambahkan wortel, buncis, jamur, garam, merica, dan pala bubuk, aduk.
  4. Tuang sisa sup krim ayam, masak hingga matang. Angkat.
  5. Siapkan pinggan tahan panas yang sudah diolesi dengan minyak atau mentega. Sendokkan setengah bagian kentang kukus, ratakan. Beri tumisan bahan isi, ratakan.
  6. Tutup dengan sisa kentang kukus. Olesi dengan telur. Tutup dengan keju parut.
  7. Panggang dalam oven panas hingga matang dan bagian atasnya kecokelatan. Keluarkan. Sajikan.

 sarapan,
pastel, pastel tutup, pastel tutup ayam, pastel tutup ayam sayuran

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Pastel Tutup Ayam Sayuran


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!