Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Pecel Ayam Sambal Bawang
 Sajikan Pecel Ayam Sambal Bawang yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Pecel Ayam Sambal Bawang dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Saatnya meracik sendiri pecel ayam dengan sambal bawang khas warung tenda di rumah. Simak resep mudahnya berikut ini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Pecel Ayam Sambal Bawang :

  1. 1 ekor ayam, potong 4 bagian, buang kulitnya
  2. 3 sdm air perasan jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. 1 minyak, untuk menggoreng
  5. 10 siung bawang putih
  6. 3 buah kemiri
  7. 10 cm kunyit
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1 sdt
  10. 20 buah cabai rawit merah
  11. 60 g kacang mete goreng
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 buah tomat merah, cincang halus
  14. 1 sdt
  15. 1 sdt
  16. 5 sdm minyak kelapa
  17. 5 daun kemangi
  18. 5 mentimun
  19. 5 daun Selada
  20. 5 kol

Langkah Membuat Pecel Ayam Sambal Bawang :

  1. Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk. Tambahkan Royco Kaldu Ayam, aduk. Masak hingga daging setengah matang.
  3. Angkat ayam lalu diamkan selama beberapa jam hingga meresap.
  4. Sambal bawang: Ulek cabai, kacang mete, dan bawang putih hingga halus. Masukkan tomat dan ulek kasar. Tambahkan Royco Kaldu Ayam dan Bango Kecap Manis. Aduk, sisihkan.
  5. Panaskan minyak kelapa, masukkan ke dalam sambal, aduk rata. Sisihkan.
  6. Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan. 
  7. Sajikan pecel ayam bersama sambal bawang dan lalapan.

 sarapan,
pecel, pecel ayam, pecel ayam sambal, pecel ayam sambal bawang

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Pecel Ayam Sambal Bawang


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!