Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Pecel Madiun
Resep
Pecel Madiun
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Kuliner Tradisional yang ingin Dapur Umami bagikan adalah Pecel Madiun ala Masako. Ciri khas pecel dari Madiun, Jawa Timur ini adalah pada cara penyajiannya yang menggunakan pincuk (daun pisang). Selain menggunakan bumbu sambal kacang, nasi pecel banyak mengandung sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau dikukus seperti Tauge, Kol, dan kacang panjang di Madiun disebut kulupan sehingga kandungan nutrisinya relatif sehat.nbspCukup sederhana sekali, untuk lauk biasanya disajikan dengan rempeyek, tempe goreng atau perkedel jagung. Ini yang membuat citra rasanya semakin nikmat.Pecel Madiun ini juga bisa jadi pilihan makanan sayur sehat yang praktis dan cocok dijadikan sarapan ataupun makan malam.nbspSetelah mencobanya, jangan lupa share di media sosial dan mention Dapur Umami ya.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 30 Menit
Bahan Membuat Pecel Madiun :
150g Kacang tanah (goreng)
3 siung bawang putih
3 buah Cabai rawit
50 g Gula merah
3 cm Kencur
2 sdm Air asam jawa
3 lembar Daun jeruk
1 sdt Masako® Rasa Ayam
Sayuran Rebus :
100g Tauge
100g Kangkung
100g Kol
50g Kacang panjang
Bahan pelengkap :
Rempeyek
Tempe goreng
Perkedel jagung
Langkah Membuat Pecel Madiun :
Haluskan kacang, bawang putih, cabai rawit, kencur, dan Masako® Rasa Ayam.
Masukkan adonan ke dalam wajan, tambahkan gula merah, air asam jawa, daun jeruk, dan air, masak sampai keluar minyak.
Tata sayuran rebus pada piring, siram dengan bumbu pecel. Sajikan dengan pelengkap.
pecel
,
pecel madiun
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":26230440,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_26230440","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Pecel Lele
Nasi Pecel Madiun
Sego Pecel Madiun
Sambal Pecel Lele
Pecel Lele
Pecel Madiun
Pecel Terong
Pecel Ayam