Name: Resep Rendang Ikan Tongkol
Total time: 02:00:00
Yield: 4
Ingredients: 500 g ikan tongkol, potong setebal 3 cm; 400 ml santan kental; 100 ml air; 1 bungkus; 2 cm lengkuas; 2 buah asam kandis; 2 lembar daun kunyit; 4 lembar daun jeruk; 3 sdm minyak, untuk menumis; 8 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabai merah besar

Resep Rendang Ikan Tongkol

Resep Rendang Ikan Tongkol, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 02:00:00

Bahan Membuat Rendang Ikan Tongkol :

500 g ikan tongkol, potong setebal 3 cm
400 ml santan kental
100 ml air
1 bungkus
2 cm lengkuas
2 buah asam kandis
2 lembar daun kunyit
4 lembar daun jeruk
3 sdm minyak, untuk menumis
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar

Langkah Membuat Rendang Ikan Tongkol :

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas dan asam kandis hingga harum.
Masukkan ikan tongkol, aduk hingga berubah warna. Tuang air, masak hingga setengah matang.
Tuang santan kental dan Royco Nasi Goreng Rendang, daun kunyit, daun jeruk, masak hingga bumbu mengental. Angkat dan sajikan.

sarapan,
rendang, rendang ikan, rendang ikan tongkol