Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Sambal Belut
Sajikan
Sambal Belut
yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep
Sambal Belut
dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.
Sambal belut yang gurih dan pedas bikin nafsu makan semakin meningkat, maunya nambah lagi dan lagi. Sensasi renyah pada sambal belut juga bikin masakan Anda semakin nikmat. Dijadikan pendamping lauk ayam goreng, jamur goreng, bahkan tempe atau tahu goreng saja sudah sangat nikmat
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 2 Porsi
Bahan Membuat Sambal Belut :
Belut, ukuran sedang: 2 ekor
Kunyit bubuk: 1 sdm
Jeruk nipis: 3 buah
Garam: 1 sdm
Pete, siangi: 1 papan
Gula pasir: 1/2 sdt
Garam: 1/2 sdt
Kaldu jamur: 1/2 sdt
Minyak goreng: secukupnya
Bawang merah: 5 siung
Bawang putih: 1 siung
Cabe merah: 7 buah
Cabe rawit merah: 10 buah
Langkah Membuat Sambal Belut :
Siangi belut lalu memarkan dagingnya, potong sesuai selera.
Rendam potong belut dengan kunyit, garam dan air jeruk nipis, aduk rata dan biarkan 5 menit. Lalu hilangkan lendir yg ada pada belut dengan sedikit diremas remas. Cuci bersih lalu sisihkan.
Panaskan minyak goreng, goreng belut hingga matang. Hati2 ketika menggoreng belut karena bisa meletup dan memercikan minyak panas. Jika sudah matang, tiriskan.
Panaskan 5 sdm minyak bekas menggoreng belut, lalu tumis bumbu uleg hingga harum dan berubah warna.
Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur aduk hingga rata. Koreksi rasa jika sudah pas masukkan belut goreng dan pete aduk semua hingga rata. Matikan api dan sajikan.
Jika tidak suka petai, petai bisa dihilangkan.
sambal
sambal
,
sambal belut
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":26210165,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_26210165","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Sambal Cumi
Sambal Geprek
Sambal Bawang
Sambal Udang
Sambal Bangkok
Sambal Terasi
Sambal Jahe
Sambal Pecok