Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sambal Udang
 Membuat Sambal Udang dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Jadikan sambal udang balado sebagai menjadi pelengkap menu akhir pekan di rumah. Yuk, sajikan untuk keluarga tercinta dengan resep berikut

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 00:35:00

Bahan Membuat Sambal Udang :

  1. 5 buah cabai merah
  2. 7 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 cm kunyit
  5. ½ sdt ketumbar
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 cm jahe
  8. 1 batang serai
  9. 500 g udang ukuran besar
  10. 300 g kentang, potong dadu, goreng
  11. 1 papan petai, belah dua bagian
  12. 3 buah belimbing sayur, potong 1/2 cm
  13. 1 sdt
  14. 1 sdm
  15. ¾ sdt gula pasir
  16. 250 ml air
  17. 3 sdm minyak untuk menumis
  18. 2 lembar daun salam

Langkah Membuat Sambal Udang :

  1. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
  2. Masukkan udang dan petai ke dalam bumbu yang sudah matang. Kemudian, aduk hingga udang berubah warna.
  3. Tambahkan kentang dan aduk hingga semua bumbu meresap sempurna.
  4. Tambahkan Royco Kaldu Ayam, gula, garam, kecap, dan belimbing sayur.
  5. Setelah belimbing layu, tambahkan air, dan aduk hingga merata. Sajikan.

 sarapan,
sambal, sambal udang

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sambal Udang


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!