Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sambal Colo Colo
 Membuat Sambal Colo Colo dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Sambal colo colo khas Sulawesi dan Maluku punya rasa segar, pedas dan manis yang nikmat. Sangat nikmat untuk pendamping sajian ikan bakar dan goreng. Membuat sambal colo colo cukup mudah dan bahannya sederhana. Ikuti resep membuatnya, sajikan untuk teman makan hidangan laut maupun ikan tawar keluarga di rumah.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 Porsi

Bahan Membuat Sambal Colo Colo :

  1. Cabai rawit merah: 8 buah
  2. Cabai rawit hijau: 7 buah
  3. Bawang merah: 5 siung
  4. Tomat hijau: 2 buah
  5. Garam: 1/2 sdt
  6. Gula pasir: 1/4 sdt
  7. Air perasan jeruk nipis: 1 sdm
  8. Air: 50 ml

Langkah Membuat Sambal Colo Colo :

  1. Iris tipis cabai rawit merah, rawit hijau, dan bawang merah. Potong dadu kecil tomat hijau.
  2. Campur rata cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah, tomat hijau, garam, dan gula.
  3. Tambahkan air jeruk nipis dan air, campur rata, sajikan.
  4. Diamkan sambal selama 15 menit sebelum disajikan, agar rasanya bercampur dengan baik.

 sambal
sambal, sambal colo, sambal colo colo

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sambal Colo Colo


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!