Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sambal Cumi Pete Pedas
 Kebanyakan semua orang suka Sambal Cumi Pete Pedas karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Sambal Cumi Pete Pedas ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Jika Anda menyukai cumi cumi dan makanan pedas, hidangan kaya rasa ini cocok untuk Anda. Dengan tambahan pete maka juga akan jadi semakin lezat.Ini adalah resep yang sangat sederhana namun kaya rasa. Anda bisa menyesuaikan banyaknya cabai jika suka pedas, sesuai selera.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 1 Porsi

Bahan Membuat Sambal Cumi Pete Pedas :

  1. Cumi: 500 gram
  2. Pete: 100 gram
  3. Cabai hijau besar, iris panjang: 2 buah
  4. Cabai merah besar, iris panjang: 2 buah
  5. Daun jeruk: 4 lembar
  6. Lengkuas, geprek: 2 ruas jari
  7. Saus tiram: 1 sdm
  8. Kecap manis: 1 sdm
  9. Minyak goreng: 100 ml
  10. Garam: secukupnya
  11. Gula: secukupnya
  12. Bawang merah: 6 butir
  13. Bawang putih: 4 siung
  14. Cabai rawit: 100 gram
  15. Cabai merah besar: 4 buah
  16. Kemiri: 2 butir
  17. Tomat merah: 1 buah

Langkah Membuat Sambal Cumi Pete Pedas :

  1. Cuci bersih cumi-cumi, kemudian potong bulat cincin. Sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri dan tomat besar.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
  4. Masukkan cumi-cumi, pete dan irisan cabai. Aduk rata.
  5. Tambahkan saus tiram dan kecap manis, lalu bumbui dengan garam dan gula sesuai selera. Masak sampai cumi matang, bumbu menyusut dan meresap.
  6. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, angkat dan siap disajikan.

 ikan,seafood
sambal, sambal cumi, sambal cumi pete, sambal cumi pete pedas

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sambal Cumi Pete Pedas


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!