Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sambal Goreng Kentang
 Resep Sambal Goreng Kentang, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Makanan pelengkap ini tak kalah ditunggu tunggu di momen silaturahmi karena rasa pedas gurihnya yang bikin ketagihan Selain terasa umami karena dibumbui AJI NO MOTOreg, kentang yang digoreng empuk ini juga mengandung vitamin B6 yang baik untuk kesehatan otak. Disajikan di meja makan selagi hangat, hidangan ini pastinya menggugah selera keluarga Mama.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 30 Menit

Bahan Membuat Sambal Goreng Kentang :

  1. 350 gr Kentang
  2. 1 psg Ati Ampela
  3. 25 gr Petai
  4. 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  5. 1 bh Cabai Merah
  6. 5 siung Bawang Merah
  7. 3 siung Bawang Putih
  8. 2 bh Kemiri
  9. 1 ruas Lengkuas
  10. ½ sdt Garam
  11. 1 lbr Daun Jeruk
  12. 600 ml Minyak Goreng
  13. 70 ml Air

Langkah Membuat Sambal Goreng Kentang :

  1. Iris petai, potong ati ampela, dan potong kentang bentuk dadu
  2. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, dan 20 ml air, sisihkan
  3. Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga ¾ matang. Angkat, tiriskan
  4. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan ati ampela, aduk rata. Tambahkan 50ml air, kentang, petai, AJI-NO-MOTO®, dan garam, masak hingga matang
  5. None

 makan siang, malam, sayur, pedas
sambal, sambal goreng, sambal goreng kentang

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sambal Goreng Kentang


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!