Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sambal Ijo Khas Minang
 Membuat Sambal Ijo Khas Minang dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Sambal ijo selalu favorit sebagai cocolan berbagai lauk pada masakan Minang. Sekarang waktunya untuk membuat sendiri dengan resep berikut

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Sambal Ijo Khas Minang :

  1. 150 g cabai hijau besar
  2. 100 g cabai hijau keriting
  3. 100 g bawang merah
  4. 1 sdt
  5. 1 sdt garam
  6. 2 sdm air jeruk nipis
  7. 5 sdm minyak sayur
  8. 5 buah tomat hijau
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 100 g ikan bilis
  11. 100 minyak, untuk menggoreng dan menumis

Langkah Membuat Sambal Ijo Khas Minang :

  1. Panaskan minyak, goreng ikan bilis hingga garing. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  2. Kukus cabai, bawang merah, dan tomat hingga lunak. Angkat.
  3. Ulek kasar semua bahan yang sudah dikukus bersama Royco Kaldu Jamur, garam, dan gula pasir, aduk.
  4. Campur bersama ikan bilis goreng. Sajikan.

 sarapan,
sambal, sambal ijo, sambal ijo khas, sambal ijo khas minang

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sambal Ijo Khas Minang


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!