Name: Resep Sambal Luat Daging Panggang
Total time: 00:45:00
Yield: 4
Ingredients: 80 g cabai rawit merah; 3 butir bawang merah; ¼ sdt terasi; ½ sdt gula pasir; ½ sdt; 1 buah tomat merah, cincang; 3 sdm daun ketumbar cincang; 1 batang daun bawang, iris; 3 sdm air jeruk nipis; 250 g daging sapi has dalam; 1 sdt; ¼ sdt merica bubuk; 2 siung bawang putih, parut halus

Resep Sambal Luat Daging Panggang

Sajikan Sambal Luat Daging Panggang yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Sambal Luat Daging Panggang dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

Sambal luat khas NTT memiliki rasa pedas, segar, dan aroma yang kuat. Begitu lezat disajikan dengan irisan daging panggang dan nasi hangat

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 00:45:00

Bahan Membuat Sambal Luat Daging Panggang :

80 g cabai rawit merah
3 butir bawang merah
¼ sdt terasi
½ sdt gula pasir
½ sdt
1 buah tomat merah, cincang
3 sdm daun ketumbar cincang
1 batang daun bawang, iris
3 sdm air jeruk nipis
250 g daging sapi has dalam
1 sdt
¼ sdt merica bubuk
2 siung bawang putih, parut halus

Langkah Membuat Sambal Luat Daging Panggang :

Marinasi daging sapi dengan Royco Kaldu Sapi, merica, dan bawang putih selama 15 menit. Sisihkan.
Sambal luat: Ulek kasar cabai merah menggunakan cobek. Tambahkan bawang merah, terasi, gula, dan Royco Kaldu Sapi, ulek kembali hingga tercampur rata. Tambahkan tomat, daun ketumbar, daun bawang, dan air jeruk nipis, aduk rata. Sisihkan.
Panggang daging dalam oven panas 150˚C selama 15 menit. Keluarkan.
Iris daging panggang. Sajikan dengan Sambal Luat.

sarapan,
sambal, sambal luat, sambal luat daging, sambal luat daging panggang