Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sambal Teri
 Membuat Sambal Teri dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Anda suka masakan pedas Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba Berikut bahan dan cara membuatnya.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 1 Porsi

Bahan Membuat Sambal Teri :

  1. Teri nasi kering: 50 gram
  2. Cabai rawit merah: 10 buah
  3. Cabai merah keriting: 15 buah
  4. Cabai merah besar: 2 buah
  5. Bawang putih: 3 siung
  6. Bawang merah: 10 butir
  7. Bawang merah goreng: 2 sdt
  8. Tomat: 1 buah
  9. Jahe: 3 cm
  10. Minyak goreng: secukupnya
  11. Garam: secukupnya

Langkah Membuat Sambal Teri :

  1. Cuci bersih dan tiriskan ikan teri nasi.
  2. Goreng ikan teri hingga kering. Sisihkan.
  3. Goreng cabai rawit, cabe keriting, cabe besar, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Angkat.
  4. Haluskan semua bahan yang digoreng bersama dengan jahe. Tambahkan sejumput garam.
  5. Tumis kembali bahan sambal hingga berubah warna. Sesaat sebelum diangkat masukan ikan teri dan bawang goreng aduk rata.
  6. Siap disajikan.
  7. 1. Teri nasi juga bisa diganti dengan teri lainnya seperti teri medan.
    2. Kini Anda tak perlu repot menguleg sambal. Gunakan GM Bear Portable Blender 6 Mata Pisau (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bahan sambal dengan mudah.

 sambal
sambal, sambal teri

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sambal Teri


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!