Name: Resep Sapo Tahu Saus Tiram
Total time: 40 menit
Yield: 4
Ingredients: 2 buah tofu (potong menjadi 12); 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75gr); minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng); 5 sendok makan minyak goreng; 2 siung bawang putih (cincang halus); 100 gr udang (kupas kulit, belah punggung dan sisakan ekor); 50 gr pokcoy; 200 ml air kaldu; 1 sachet Saus Tiram Selera; 1 batang daun bawang; 1 sendok makan minyak wijen

Resep Sapo Tahu Saus Tiram

Membuat Sapo Tahu Saus Tiram dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Kuah gurihnya enak dan masak praktisnya tak pakai lama

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 40 menit

Bahan Membuat Sapo Tahu Saus Tiram :

2 buah tofu (potong menjadi 12)
1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75gr)
minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
5 sendok makan minyak goreng
2 siung bawang putih (cincang halus)
100 gr udang (kupas kulit, belah punggung dan sisakan ekor)
50 gr pokcoy
200 ml air kaldu
1 sachet Saus Tiram Selera
1 batang daun bawang
1 sendok makan minyak wijen

Langkah Membuat Sapo Tahu Saus Tiram :

Baluri tofu yang sudah dipotong dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga rata.
Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Panaskan 5 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan udang dan masak hingga matang.
Masukkan pokcoy sambil diaduk. Tambahkan air kaldu dan Saus Tiram Selera. Masak hingga mendidih.
Masukkan tofu goreng dan daun bawang. Aduk sebentar.
Tambahkan minyak wijen. Aduk hingga rata.
Angkat dan Sapo Tahu Saus Tiram siap disajikan selagi hangat.

hidangan sehari hari
sapo, sapo tahu, sapo tahu saus, sapo tahu saus tiram