Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sarden Homemade
 Membuat Sarden Homemade dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Kurang puas saat menikmati sarden kalengan Buat sendiri saja yuk. Klik di sini untuk resep praktis yang pasti enak dan bercita rasa sangat mirip

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 3 Porsi

Bahan Membuat Sarden Homemade :

  1. Ikan salem: 1/2 kg
  2. Jeruk nipis, ambil air perasannya: 1 buah
  3. Bawang merah, iris: 3 butir
  4. Bawang putih, iris: 2 siung
  5. Gula: 1/2 sdt
  6. Garam: 1/2 sdt
  7. Kaldu bubuk: 1/2 sdt
  8. Margarin: 2 sdm
  9. Air: 200 ml
  10. Bawang merah: 5 butir
  11. Bawang putih: 3 siung
  12. Tomat: 2 buah
  13. Cabai merah keriting: 5 buah
  14. Saos tomat: 4 sdm
  15. Jahe: 2 cm

Langkah Membuat Sarden Homemade :

  1. Cuci bersih ikan, buang kepalanya, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
  2. Dalam wadah/pinggan tahan panas, tata ikan bersama irisan bawang putih dan bawang merah. Masak ikan dengan cara tim hingga berubah warna jadi memucat putih. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  3. Panaskan margarin. Tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Tuang air dan bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan masak hingga mendidih.
  5. Masukkan ikan lalu ratakan sausnya. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
  6. Siap disajikan.
  7. 1. Pakai GM Bear Kuali 2 Tingkat Steamer dan Rebus (Lihat di Lazada DISKON) untuk stim ikan agar tekstur ikan tetap utuh. Dengan desain 2 tingkat sehingga lebih efisien karena bisa dipakai sekaligus untuk merebus dan mengkukus makanan dalam waktu bersamaan.
    2. Selain ditim, ikan juga bisa dipresto agar empuk dan bisa dinikmati habis seluruh bagiannya.

 ikan,seafood
sarden, sarden homemade

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sarden Homemade


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!