Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Pindang Bumbu Sarden
 Resep Pindang Bumbu Sarden, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Salah satu sumber protein terbaik adalah ikan, dan ikan pindang jadi salah satu yang bernutrisi juga ekonomis. Mengolah ikan pindang juga cocok dengan bumbu sarden, lho. Resep pindang bumbu sarden ini begitu sederhana, membuatnya pun juga mudah. Yuk, ikuti resepnya dan buat makan siang lezat dengan pindang bumbu sarden yang disajikan bersama nasi hangat.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 1 Porsi

Bahan Membuat Pindang Bumbu Sarden :

  1. Pindang salem: 10 ekor
  2. Saus tomat: 1 sdm
  3. Kecap manis: 1 sdm
  4. Jahe, geprek: 1 ruas jari
  5. Cabai rawit, utuh: 10 buah
  6. Tomat: 2 buah
  7. Air: 300 ml
  8. Garam: secukupnya
  9. Gula: secukupnya
  10. Bawang merah: 5 butir
  11. Bawang putih: 3 siung
  12. Cabai merah: 5 buah

Langkah Membuat Pindang Bumbu Sarden :

  1. Buang kepala ikan pindang, cuci bersih ikan, kemudian goreng setengah matang, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum, masukkan pindang. Aduk rata.
  3. Tambahkan air, masukkan potongan tomat, saus tomat dan kecap manis. Aduk rata.
  4. Bumbui dengan garam dan gula. Aduk kembali dan koreksi rasanya.
  5. Terakhir, masukkan cabai rawit utuh, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Siap disajikan.
  6. Untuk rasa terbaik, pilih pindang segar yang masih terasa keras dan kenyal. Aromanya amis khas ikan segar, bukan amis busuk.

 ikan,seafood
pindang, pindang bumbu, pindang bumbu sarden

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Pindang Bumbu Sarden


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!