Name: Resep Sayap Ayam Kecap Madu
Total time: 0:55:0
Yield: 4
Ingredients: 1 kg sayap ayam; 60 ml madu; 1 pcs jahe 3 cm (dikupas dan diparut); 3 siung bawang putih (cincang halus); 2 sdm kecap asin; 1 sdt garam; ½ sdt lada hitam; 1 sdm minyak sayur; ¼ cup air

Resep Sayap Ayam Kecap Madu

Membuat Sayap Ayam Kecap Madu dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

lekat dan manis dengan sentuhan gula merah, resep sayap ayam kecap ini adalah favorit sang penggemar. buat resep ayam lezat ini untuk acara apa pun dan akan menjadi bintang malam. asian food network telah memberimu resep sayap ayam sempurna yang mudah dan lezat.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 0:55:0

Bahan Membuat Sayap Ayam Kecap Madu :

1 kg sayap ayam
60 ml madu
1 pcs jahe 3 cm (dikupas dan diparut)
3 siung bawang putih (cincang halus)
2 sdm kecap asin
1 sdt garam
½ sdt lada hitam
1 sdm minyak sayur
¼ cup air

Langkah Membuat Sayap Ayam Kecap Madu :

Panaskan oven dan bumbui sayap ayam.
Seperti halnya resep memanggang lainnya, pastikan untuk memanaskan oven terlebih dahulu sebelum memasak sayap kamu yang sudah dimarinasi. Suhu ideal yang dapat kamu mulai adalah 200 °C.

Saat oven memanas, kamu bisa membumbui sayap ayam kamu untuk menambah rasa sebelum direndam. Dalam mangkuk, aduk sayap ayam bersama garam, merica, dan minyak. Sisihkan dan siapkan glasir.
Buat glasir.
Hal yang terpenting dari Sayap Ayam Kecap Madu adalah glasirnya. kamu harus membuat yang satu ini sempurna! Di dalam wajan di atas api sedang, campur madu, ¼ gelas air, 2 sendok makan kecap, bawang putih dan jahe dan aduk hingga tercampur rata.

Biarkan campuran masak selama 6 hingga 8 menit sampai mengental dan mengecil.

Biarkan dingin selama 10 menit sebelum merendam ayamnya.
Rendam ayam.
Tuang glasir di atas ayam dan campur semuanya.

Diamkan ayam selama 30 menit. Seperti yang telah kami bagikan sebelumnya, kamu dapat memarinasi ayam malam sebelumnya untuk menambahkan lebih banyak rasa pada daging.

Tempatkan ayam yang sudah dibumbui di atas loyang. Kami menyarankan kamu untuk meletakkan kertas perkamen terlebih dahulu. Panggang selama 30 hingga 35 menit, hingga sayapnya berubah menjadi coklat keemasan. Gunakan garpu untuk memeriksa apakah sayap sudah matang!

Jika sayap terlalu hangus, kurangi panas hingga 180° C dan lanjutkan memanggang