Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Sayur Asem Jawa Timur
Resep
Sayur Asem Jawa Timur
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Ada banyak versi untuk sayur asam atau asem. Salah satunya sayur asem ala Jawa Timuran yang menambahkan sayur kangkung dan timun krai. Ciri khas yang lain yaitu citarasanya yang cenderung pedas.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Bahan Membuat Sayur Asem Jawa Timur :
Nangka muda: 50 gram
Jagung, potong-potong: 1 buah
Labu, potong-potong: 1 buah
Timun krai, potong-potong: 1 buah
Kacang panjang, potong 3-4 cm: 1 ikat
Kangkung, petik daunnya: 1/2 ikat
Kecambah panjang: 1 genggam
Daun salam: 1 lembar
Lengkuas, memarkan: 2 cm
Asam muda, memarkan: 1 buah
Kaldu sapi: 1,5 liter
Bawang merah: 6 butir
Bawang putih: 4 siung
Cabai merah besar: 1 buah
Terasi: 1/2 sdt
Garam: 2 sdt
Langkah Membuat Sayur Asem Jawa Timur :
Dalam panci, rebus kaldu hingga mendidih.
Masukkan nangka muda, jagung, labu, timun krai, dan kacang panjang.
Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan asam muda. Aduk rata. Masak hingga sayuran jadi setengah matang.
Terakhir masukkan kangkung dan kecambah. Aduk rata. Koreksi rasanya. Angkat.
Siap disajikan.
Jenis sayuran yang dipakai bisa disesuaikan selera.
sayur,sop,soto,bakso
sayur
,
sayur asem
,
sayur asem jawa
,
sayur asem jawa timur
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":26234382,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_26234382","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Sayur Asam Blimbing Sayur Jatim
Bakwan Sayur
Risoles Sayur
Sayur Asem
Lontong Sayur
Omelet Sayur
Sayur Panggang
Sayur Rebung