Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sayur Asem
 Sajikan Sayur Asem yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Sayur Asem dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Menu ikonik hampir seluruh rumah tangga di Indonesia, resep sayur asem ternyata mudah diikuti. Yuk, kita memasaknya di hari ini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Sayur Asem :

  1. 100 gram kacang tanah
  2. 100 gram kacang panjang
  3. 1 buah wortel, potong-potong
  4. 1 buah labu siam
  5. 1 Jagung muda, potong-potong
  6. 3 buah cabai hijau
  7. 3 buah cabai merah
  8. 5 butir bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 2 ruas jari lengkuas, memarkan
  11. 3 butir kemiri
  12. 4 lembar daun salam
  13. 2 sdm air asam jawa
  14. 3 sdm
  15. 50 gram
  16. ½ sdm garam
  17. ½ sdt terasi, bakar

Langkah Membuat Sayur Asem :

  1. Haluskan semua bumbu – kecuali daun salam, lengkuas, dan asam jawa.
  2. Cuci sayuran terlebih dahulu kemudian dipotong-potong seukuran gigitan.
  3. Rebus air dan Royco Kaldu Ayam sampai mendidih masukkan bersama bumbu-bumbu lainnya.
  4. Tambahkan jagung muda dan rebus kacang tanah di dalam kaldu sampai lunak.
  5. Masukkan sisa sayuran dan masak hingga matang.
  6. Tambahkan sedikit air asam jawa dan Bango Kecap Manis. Keluarkan daun salam dan lengkuas. Sayur asam siap dihidangkan.

 sarapan,
sayur, sayur asem

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sayur Asem


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!