Name: Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan
Total time: 02:00:00
Yield: 6
Ingredients: 500 g (2 buah) labu siam, kupas, potong korek api; 1 sdm garam; 300 g daging sapi bagian sengkel; 1300 ml air; 90 ml santan instan; 1 batang serai, memarkan; 4 lembar daun jeruk; 1; 8 buah cabai merah utuh; 1 sdm

Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan

Membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Bukan sembarang menu, resep Sayur Labu Siam Kuah Santan ini bakal bikin makan tambah terus karena kelezatannya. Cek resepnya, yuk

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 6 Porsi
Waktu Memasak : 02:00:00

Bahan Membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan :

500 g (2 buah) labu siam, kupas, potong korek api
1 sdm garam
300 g daging sapi bagian sengkel
1300 ml air
90 ml santan instan
1 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk
1
8 buah cabai merah utuh
1 sdm

Langkah Membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan :

Remas-remas labu siam dengan 1/2 sdm garam hingga layu. Cuci bersih. Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis serai, daun jeruk, daun salam, dan Bango Bumbu Kuliner Nusantara Opor Ayam Khas Cepu hingga harum.
Tuang air, masukkan daging sengkel. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam, kecilkan api. Masak hingga daging sengkel setengah empuk.
Masukkan labu siam dan santan, aduk. Masak hingga daging sengkel empuk.
Tambahkan  cabai rawit, dan Bango Kecap Manis, aduk. Masak hingga meresap selama 10 menit. Angkat.

sarapan,
sayur, sayur labu, sayur labu siam, sayur labu siam kuah, sayur labu siam kuah santan