Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Selai Nanas
Membuat
Selai Nanas
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Selain jus atau dimakan langsung, buah nanas juga bisa anda awetkan jadi selai nanas. Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar. Selai homemade tentunya lebih lezat sesuai selera dan bebas pengawet. Jika suka selai bertekstur, anda bisa mencincang buah nanas jadi kasar. Sebaliknya jika suka selai lembut, anda tinggal memblendernya hingga halus.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 250 Porsi
Bahan Membuat Selai Nanas :
Nanas: 1 buah
Gula pasir: 150 gram
Kayu manis: 5 cm
Garam: 1/8 sdt
Langkah Membuat Selai Nanas :
Kupas nanas dan buang matanya. Cuci bersih.
Parut buah nanas lalu pindahkan ke wajan.
Masak buah nanas sembari diaduk-aduk hingga airnya menyusut.
Masukkan gula pasir, kayu manis, dan garam. Aduk-aduk hingga kesat dan kering.
Angkat dan simpan dalam wadah kedap udara setelah dingin.
1. Pilih buah nanas yang matang.
2. Jangan masukkan gula pasir sebelum air nanas habis/menyusut karena hal ini akan membuatnya lama kering.
3. Setelah gula masuk, aduk terus selai dan masak dengan api kecil supaya tidak gosong.
4. Jika selai akan digunakan untuk olesan roti, masaklah hingga setengah kering.
5. Jika selai akan digunakan untuk isian nastar, masaklah hingga betul-betul kering agar nastar awet dan tak berjamur.
buah,minuman
selai
,
selai nanas
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14574561,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14574561","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Selai Biskuit
Selai Srikaya
Selai Nanas
Selai Stroberi
Singkong Selai Mayo
Selai Nanas Orange Marmalade
Dorayaki Pisang Selai Cokelat
Selai Kacang Bola Energi Biji Rami