Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sempol Tahu Kecap Cabai
 Membuat Sempol Tahu Kecap Cabai dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Ingin coba menu takjil di bulan puasa yang unik dan enak Berarti waktunya untuk kamu menggarap resep sempol tahu kecap cabai. Ayo, coba

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Sempol Tahu Kecap Cabai :

  1. 2 butir telur ayam, kocok lepas
  2. 2 minyak, untuk menggoreng
  3. 2 tusuk satai
  4. 200 g tahu putih
  5. 150 g daging ayam cincang
  6. 80 g wortel, cincang
  7. 100 g bengkuang, parut
  8. 2 batang daun bawang, iris halus
  9. 3 sdm tepung terigu
  10. 3 sdm tepung sagu
  11. 2 butir telur ayam
  12. 3 siung bawang putih, haluskan
  13. 1 sdt
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt merica putih bubuk
  16. 1 sdt gula pasir
  17. 1 minyak, untuk menggoreng
  18. 6 buah cabai rawit merah, cincang halus
  19. 3 siung bawang putih, parut
  20. 4 sdm

Langkah Membuat Sempol Tahu Kecap Cabai :

  1. Adonan sempol: Aduk tahu, daging ayam giling, bengkuang, daun bawang, dan bumbu sempol hingga merata.
  2. Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, dan telur, aduk rata. Pindahkan ke dalam pinggan tahan panas ukuran 20×20 cm yang sudah diolesi minyak.
  3. Panaskan dandang atau panci pengukus. Kukus adonan sempol hingga matang. Angkat. Biarkan hingga tidak panas, kemudian dinginkan dalam kulkas selama 30 menit. Potong-potong persegi ukuran 10 x 1,5 cm.
  4. Tusukkan ke tusuk satai satu per satu. Sisihkan.
  5. Sambal kecap cabai: Aduk rata semua bahan termasuk Bango Kecap Manis. Sisihkan.
  6. Panaskan minyak, balur sebagian sempol tahu ke dalam telur kocok. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Ulangi proses serupa pada sisa sempol.
  7. Sajikan sempol tahu dengan sambal kecap cabai.

 sarapan,
sempol, sempol tahu, sempol tahu kecap, sempol tahu kecap cabai

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sempol Tahu Kecap Cabai


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!