Name: Resep Sempol Tahu Kecap Cabai
Total time: 01:00:00
Yield: 4
Ingredients: 2 butir telur ayam, kocok lepas; 2 minyak, untuk menggoreng; 2 tusuk satai; 200 g tahu putih; 150 g daging ayam cincang; 80 g wortel, cincang; 100 g bengkuang, parut; 2 batang daun bawang, iris halus; 3 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung sagu; 2 butir telur ayam; 3 siung bawang putih, haluskan; 1 sdt; 1 sdt garam; 1 sdt merica putih bubuk; 1 sdt gula pasir; 1 minyak, untuk menggoreng; 6 buah cabai rawit merah, cincang halus; 3 siung bawang putih, parut; 4 sdm

Resep Sempol Tahu Kecap Cabai

Kebanyakan semua orang suka Sempol Tahu Kecap Cabai karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Sempol Tahu Kecap Cabai ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Ingin coba menu takjil di bulan puasa yang unik dan enak Berarti waktunya untuk kamu menggarap resep sempol tahu kecap cabai. Ayo, coba

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Sempol Tahu Kecap Cabai :

2 butir telur ayam, kocok lepas
2 minyak, untuk menggoreng
2 tusuk satai
200 g tahu putih
150 g daging ayam cincang
80 g wortel, cincang
100 g bengkuang, parut
2 batang daun bawang, iris halus
3 sdm tepung terigu
3 sdm tepung sagu
2 butir telur ayam
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdt
1 sdt garam
1 sdt merica putih bubuk
1 sdt gula pasir
1 minyak, untuk menggoreng
6 buah cabai rawit merah, cincang halus
3 siung bawang putih, parut
4 sdm

Langkah Membuat Sempol Tahu Kecap Cabai :

Adonan sempol: Aduk tahu, daging ayam giling, bengkuang, daun bawang, dan bumbu sempol hingga merata.
Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, dan telur, aduk rata. Pindahkan ke dalam pinggan tahan panas ukuran 20×20 cm yang sudah diolesi minyak.
Panaskan dandang atau panci pengukus. Kukus adonan sempol hingga matang. Angkat. Biarkan hingga tidak panas, kemudian dinginkan dalam kulkas selama 30 menit. Potong-potong persegi ukuran 10 x 1,5 cm.
Tusukkan ke tusuk satai satu per satu. Sisihkan.
Sambal kecap cabai: Aduk rata semua bahan termasuk Bango Kecap Manis. Sisihkan.
Panaskan minyak, balur sebagian sempol tahu ke dalam telur kocok. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Ulangi proses serupa pada sisa sempol.
Sajikan sempol tahu dengan sambal kecap cabai.

sarapan,
sempol, sempol tahu, sempol tahu kecap, sempol tahu kecap cabai