Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Soun Goreng
Membuat
Soun Goreng
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Selain dicampurkan dalam aneka sajian berkuah, soun juga tak kalah lezat diolah goreng, layaknya mie atau bihun goreng. Soun goreng bahkan lebih lezat karena teksturnya lembut dan sedikit kenyal, yang pasti akan memanjakan lidah anda.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 2 Porsi
Bahan Membuat Soun Goreng :
Soun, rendam air lalu tiriskan: 100 gram
Sawi hijau, pisahkan batang dan daunnya: 5 lembar
Daun bawang, iris: 1 batang
Telur, kocok lepas: 2 butir
Bakso sapi, iris: 5 buah
Garam: 1/2 sdt
Merica bubuk: 1/2 sdt
Kecap manis: 2 sdm
Saus tiram: 1 sdm
Minyak, untuk menumis: secukupnya
Bawang putih, cincang halus: 3 siung
Bawang merah, iris halus: 5 butir
Cabai merah, iris serong: 2 buah
Cabai hijau, iris serong: 2 buah
Langkah Membuat Soun Goreng :
Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum.
Tuang kocokan telur lalu buat orak arik hingga matang.
Masukkan bakso dan batang sawi hijau. Aduk rata.
Masukkan soun, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
Masukkan daun sawi hijau dan daun bawang. Aduk rata dan masak sebentar. Angkat.
Siap disajikan.
1. Gunakan air matang yang bersuhu ruang untuk merendam soun agar teksturnya bagus dan tidak terlalu lembek.
2. Untuk membuat tumis soun yang banyak, gunakan wajan yang berukuran lebar seperti Maspion Wajan Clarita (Lihat di Lazada DISKON) yang berdiameter 35 cm. Sehingga anda mudah mengaduk soun serta bumbu terserap merata tanpa takut tumpah.
nasi,mie,pasta
soun
,
soun goreng
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15840122,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15840122","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Semur Soun
Sayur Oyong Soun
Soun Kuah
Soun Goreng
Soun Kuah Kangkung
Soun Asam Pedas
Kering Soun Ebi Pedas
Kroket Ikan Lapis Soun