Name: Resep Kering Soun Ebi Pedas
Total time: 45 menit
Yield: 8
Ingredients: 200 gr soun; 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas; 100 gr ebi; 3 bh cabai merah diiris tips; 1 sendok makan gula putih; 1 btg sereh (iris halus); 1 sdt air jeruk nipis; 50 ml air; minyak goreng secukupnya

Resep Kering Soun Ebi Pedas

Membuat Kering Soun Ebi Pedas dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Bikin hidangan pelengkap untuk makan berat dengan mencoba resep Kering Soun Ebi Pedas. Sensasi kriuk pedas dan gurihnya bikin makan makin lahap.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 8 Porsi
Waktu Memasak : 45 menit

Bahan Membuat Kering Soun Ebi Pedas :

200 gr soun
1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
100 gr ebi
3 bh cabai merah diiris tips
1 sendok makan gula putih
1 btg sereh (iris halus)
1 sdt air jeruk nipis
50 ml air
minyak goreng secukupnya

Langkah Membuat Kering Soun Ebi Pedas :

Rendam soun +/- 10 menit kemudian tiriskan. Gunting soun kira-kira 1,5 cm (sesuai selera).
Panaskan minyak. Goreng soun hingga mengembang. Kemudian sisihkan
Rendam ebi +/- 5 menit. Kemudian cincang halus. Setelah itu, sangrai ebi hingga kering dan harum. Sisihkan
Panaskan kembali minyak dalam wajan. Masukkan air, Kobe Bumbu Poll Pedas, air jeruk, gula pasir dan sereh. Masak hingga mengental.
Masukkan irisan cabai merah, dan masak hingga matang. Matikan api. Dan tunggu hingga air rebusan dingin
Setelah air rebusan agak dingin, masukkan saoun dan ebi goreng. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.

hidangan sehari hari
kering, kering soun, kering soun ebi, kering soun ebi pedas