Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Stik Nugget Tahu
 Resep Stik Nugget Tahu, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 30 Porsi
 Waktu Memasak : 30 Menit

Bahan Membuat Stik Nugget Tahu :

  1. - 2 bh (400 gr) tahu putih, dilumatkan
  2. - 250 gr udang pancet ukuran kecil, kupas bersih, cincang kasar
  3. - 200 gr wortel, kupas lalu iris dadu ukuran 1/2 cm
  4. - 2 btg seledri, iris halus
  5. - 2 btg telur ayam, kocok lepas
  6. - Minyak goreng untuk menggoreng dan olesan
  7. - Alumunium foil secukupnya
  8. - Masako® Rasa Ayam secukupnya
  9. Bumbu halus :
  10. - 10 siung bawang merah
  11. - 5 siung bawang putih
  12. - 1 1/2 sdt lada halus
  13. - Masako® Rasa Ayam secukupnya
  14. Bahan pelapis :
  15. - 4 btr putih telur ayam, kocok lepas
  16. - 250 gr tepung panir

Langkah Membuat Stik Nugget Tahu :

  1. Campur tahu, udang, wortel, seledri, bumbu halus dan Masako® Rasa Ayam, lalu masukkan telur kocok. Aduk sampai tercampur rata.
  2. Siapkan loyang yang berukuran 4 cm x 15 cm x 15 cm, olesi dengan minyak. Tuang adonan ke dalam loyang, padatkan dan ratakan, tutup dengan kertas alumunium. Kukus selama +/- 30 menit sampai matang, angkat dan dinginkan.
  3. Keluarkan adonan yang sudah matang dari loyang lalu potong menjadi ukuran 1 cm x 5 cm. ambil sepotong tahu, celupkan ke dalam putih telur kocok, gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan hal yang sama sampai seluruh bahan habis.
  4. Panaskan minyak, masukkan tahu yang sudah berselimut tepung panir kedalam minyak panas, goreng sampai kekuningan, angkat dan tiriskan. Hidangkan selagi hangat

 makan siang, malam, gurih, tempetahu
stik, stik nugget, stik nugget tahu

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Stik Nugget Tahu


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!