Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sukiyaki
 Kebanyakan semua orang suka Sukiyaki karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Sukiyaki ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 sukiyaki adalah hidangan khas jepang yang terbuat dari daging, sayuran, tahu direbus dengan saus manis. mencampur semua bahan adalah hal yang menyenangkan, dan sangat mudah dibuat di rumah

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 orang Porsi
 Waktu Memasak : 0:25:0

Bahan Membuat Sukiyaki :

  1. 300 g daging iris
  2. 150 g jamur shiitake
  3. 150 g jamur enoki
  4. 1 daun bawang
  5. 1 buah tahu (300 g)
  6. 4-5 sawi putih
  7. 200 g mie shirataki (dicuci)
  8. 300 ml kaldu dashi
  9. Saus sukiyaki:
    60 g gula
  10. 250 ml kecap asin
  11. 250 ml mirin

Langkah Membuat Sukiyaki :

  1. Menyiapkan bahan.
    Potong tahu menjadi 8 bagian dan sisihkan

    Potong 4 sampai 5 sawi putih sebesar 2” dan sisihkan. 

    Potong daun bawang diagonal dan sisihkan.

    Bersihkan jamur enoki dari akarnya dan sisihkan.

    Hilangkan batang jamur shiitake

    Iris bagian atas jamur dan sisihkan



  2. Menyiapkan saus Sukiyaki.
    Di dalam panci, masak gula, kecap asin dan mirin dengan api kecil dan campur sampai gula larut.

  3. Panggang daging.
    Panaskan panci dengan api sedang dan tambahkan minyak. 

    Tambahkan daun bawang dan tumis 20 detik. 

    Tambahkan irisan daging dan panggang sampai berubah warna menjadi kecoklatan

    Tambahkan setengah saus sukiyaki dan setengah kaldu dashi. 

    Susun sawi, tahu, mie shirataki dan jamur di dalam panci.

    Rebus semua bahan.

    Cicipi dan tambahkan saus sukiyaki dan kaldu dashi sesuai selera.



 mushroom, under mins, egg, easy, japanese, vegetables, beef, tofu
sukiyaki

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sukiyaki


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!