Name: Resep Tofu Daging Dan Udang
Total time: 0:30:0
Yield: 4 orang
Ingredients: 2 pack tofu telur - potong menjadi 4 bagian; ½ batang daun bawang-potong; 2 jamur Tiongkok kering-rendam dan potong; 100 g daging babi-cincang; 6 ekor udang windu-bersihkan dan potong; 2 siung bawang putih-potong; 1 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm kecap ikan; ½ sdt merica; 1 sdm minyak

Resep Tofu Daging Dan Udang

Membuat Tofu Daging Dan Udang dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

hidangan yang mudah dan sehat dari tofu dengan topping daging cincang dan jamur

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:30:0

Bahan Membuat Tofu Daging Dan Udang :

2 pack tofu telur - potong menjadi 4 bagian
½ batang daun bawang-potong
2 jamur Tiongkok kering-rendam dan potong
100 g daging babi-cincang
6 ekor udang windu-bersihkan dan potong
2 siung bawang putih-potong
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdm kecap ikan
½ sdt merica
1 sdm minyak

Langkah Membuat Tofu Daging Dan Udang :

Masak Topping.
Tumis bawang putih dengan 1 sdm minyak di atas api sedang sampai harum.
Masukkan daging babi dan jamur, tumis dengan bawang, kemudian tambahkan udang.

Tumis daging sampai tidak saling menggumpal.
Tambahkan 1 sdm kecap asin, 1 sdt minyak wijen, 1 sdm kecap ikan dan ½ sdt merica, tumis selama 1 menit

Angkat dari kompor dan pindahkan ke mangkuk.
Letakkan tofu di piring dan kukus selama 2 menit.
Letakkan daging di atas tofu, kukus selama 1 menit..