Name: Resep Tofu Walik Indomie (indomie Stuffed Tofu)
Total time: 0:35:0
Yield: 2-4 orang
Ingredients: 10 buah tahu pong 2 butir telur ayam 2 bungkus Indomie Goreng 20 gr daun bawang, iris tipis 30 gr wortel, potong dadu ½ cm 1 liter minyak goreng

Resep Tofu Walik Indomie (indomie Stuffed Tofu)

Resep Tofu Walik Indomie (indomie Stuffed Tofu), kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

tahu walik adalah jajanan yang terbuat dari olahan tahu khas banyuwangi, jawa timur yang digoreng dengan isi aci atau tepung tapioka dan bahan lainnya. disebut walik yang juga berarti terbalik karena sifat tahu yang dibalik, diolah dari dalam ke luar. meski bahannya sederhana, namun hasil dari tahu ini lebih renyah dibandingkan jajanan tahu lainnya. ternyata kunci dan rahasianya adalah karena kulit terluarnya dibalik. selain kulit luar tahu yang dibalik, ciri unik lainnya adalah racikan bagian dalamnya berasal dari aci serta bahan tambahan dan bumbu lainnya.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2-4 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:35:0

Bahan Membuat Tofu Walik Indomie (indomie Stuffed Tofu) :

10 buah tahu pong
2 butir telur ayam
2 bungkus Indomie Goreng
20 gr daun bawang, iris tipis
30 gr wortel, potong dadu ½ cm
1 liter minyak goreng

Langkah Membuat Tofu Walik Indomie (indomie Stuffed Tofu) :

Membuat Tahu Walik Indomie.
Rebus Indomie bersama wortel hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Masukan Indomie dan wortel ke dalam mangkuk.

Lalu tambahkan daun bawang telur dan semua bumbu Indomie Goreng dan aduk – aduk hingga tercampur rata.

Belah 1 sisi bagian tahu lalu balik secara perlahan tahu agar tidak robek.

Isi tahu dengan secukupnya Indomie atau sesuai selera.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang lalu goreg tahu walik sampai coklat keemasan lalu angkat dan sisihkan