Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Tumis Brokoli Kembang Kol
Resep
Tumis Brokoli Kembang Kol
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih. Keduanya punya tekstur renyah yang sangat nikmat jika dipadukan dalam tumisan.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 5 Porsi
Bahan Membuat Tumis Brokoli Kembang Kol :
Brokoli: 100 gram
Kembang kol: 100 gram
Udang: 50 gram
Bawang bombay, cincang: 1/2 buah
Bawang putih, iris tipis: 2 siung
Cabai merah, iris serong: 2 buah
Cabai hijau, iris serong: 2 buah
Tomat, potong-potong: 1 buah
Garam: 1 sdt
Gula: 1/2 sdt
Lada halus: 1/4 sdm
Saus tiram: 1/2 sdm
Air: 200 ml
Minyak, untuk menumis: 3 sdm
Langkah Membuat Tumis Brokoli Kembang Kol :
Potong brokoli dan kembang kol menurut kuntumnya. Cuci bersih. Sisihkan.
Bersihkan udang. Buang kepalanya. Sisihkkan.
Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
Masukkan cabai merah, cabai hijau, dan udang. Aduk hingga udang berubah warna.
Masukkan brokoli dan kembang kol. Aduk rata.
Tambahkan garam, gula, lada, saus tiram, tomat, dan air. Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang. Koreksi rasanya. Angkat.
Siap disajikan.
Apabila suka tumisan dengan kuah kental, sesaat sebelum diangkat bisa tambahkan 1 sdm maizena yang dilarutkan dengan sedikit air.
sayur
tumis
,
tumis brokoli
,
tumis brokoli kembang
,
tumis brokoli kembang kol
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":26262429,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_26262429","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Tumis Cuciwis
Tumis Pare
Brokoli Tumis
Tumis Sayuran
Tumis Jambal
Tumis Buncis
Tumis Oncom
Tumis Pakcoy