Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Tumis Buncis Tempe
 Resep Tumis Buncis Tempe, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Segala sayur yang ditumis selalu jadi andalan karena sederhana bumbunya, mudah membuatnya, dan cepat prosesnya. Salah satu sayur yang kerap dipakai untuk tumisan adalah buncis.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi

Bahan Membuat Tumis Buncis Tempe :

  1. Buncis: 200 gram
  2. Tempe: 100 gram
  3. Cabai merah besar, iris serong: 2 buah
  4. Cabai rawit merah, iris serong: 7 buah
  5. Bawang bombay, potong dadu kecil: 1/4 buah
  6. Bawang putih, cincang kasar: 3 siung
  7. Lengkuas, geprek: 2 iris
  8. Terasi bubuk: 1/2 sdt
  9. Kaldu jamur: 1/2 sdt
  10. Garam: secukupnya
  11. Minyak goreng: secukupnya

Langkah Membuat Tumis Buncis Tempe :

  1. Potong- potong buncis dan tempe sepanjang 3-4 cm.
  2. Goreng tempe hingga berubah warna keemasan, angkat dan sisihkan. Potong kotak sekitar 2x1 cm.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng, masukan bawang putih biarkan setengah matang, kemudian masukan bawang bombay dan cabai rawit merah, tumis hingga harum.
  4. Tambahkan air, kaldu jamur dan lengkuas, biarkan sampai mendidih.
  5. Masukan cabai merah besar, masukkan buncis, beri garam dan masak sampai setengah matang.
  6. Tambahkan tempe goreng, masak hingga bumbu menyerap ke dalam tempe dan buncis, koreksi rasanya.
  7. Setelah matang angkat dan siap disajikan.

 sayur
tumis, tumis buncis, tumis buncis tempe

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Tumis Buncis Tempe


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!