Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Tumis Buncis Udang
 Membuat Tumis Buncis Udang dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Buncis termasuk sayur yang disukai banyak orang sebab rasanya yangcrunchy dan tawar, tanpa bau atau rasa khas apapun. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun tumis, berkuah, bahkan goreng tepung. Anda bisa menambahkan bahan protein sesuai selera, agar sayur ini bisa disajikan sendiri sebagai lauk yang bergizi. Seperti udang, telur puyuh, bakso, ayam, dan lainnya.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi

Bahan Membuat Tumis Buncis Udang :

  1. Udang : 300 gram
  2. Buncis, bersihkan lalu potong korek api: 200 gram
  3. Minyak : 5 sdm
  4. Cabai merah besar, buang bijinya dan iris serong: 2 buah
  5. Bawang merah, iris tipis: 4 butir
  6. Bawang putih, iris tipis: 3 siung
  7. Gula pasir: 1 sdt
  8. Garam: 1/2 sdt
  9. Kecap manis: 1 sdm
  10. Terasi : 1 cm
  11. Air : 100 ml

Langkah Membuat Tumis Buncis Udang :

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak hingga harum.
  2. Masukkan terasi, aduk hingga tercampur rata.
  3. Masukkan cabai, tumis hingga layu.
  4. Tambahkan udang, masak hingga berubah warna.
  5. Masukkan buncis, garam, gula, kecap manis, dan air. Masak hingga buncis matang. Koreksi rasanya. Angkat.
  6. Siap disajikan.
  7. Kupas kulit udang dan buang kepalanya atau sesuai selera. Beri sedikit air perasan jeruk nipis agar udang tak terlalu amis.

 sayur
tumis, tumis buncis, tumis buncis udang

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Tumis Buncis Udang


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!