Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Tumis Nangka Muda (stir Fried Jackfruit)
Resep
Tumis Nangka Muda (stir Fried Jackfruit)
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
tumis nangka muda ini mengubah nangka muda menjadi hidangan yang pas untuk makan siang atau makan malam anda, dengan cara ditumis dengan santan dan bumbu pedas, menghasilkan sajian yang nikmat. disajikan dengan nasi hangat, menambah kelezatan sajian yang gurih dan pedas ini
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 2-4 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:50:0
Bahan Membuat Tumis Nangka Muda (stir Fried Jackfruit) :
500 gr nangka muda
10 gr bawang goreng
Bumbu Tumisan :
30 gr cabe merah besar
50 gr cabe merah keriting
15 gr kemiri
3 gr terasi
10 gr ebi
30 ml minyak goreng
Bumbu pelengkap :
17 gr cabe merah besar, buang biji dan potong serong setebal 1 cm
17 gr cabe hijau besar, buang biji dan potong serong setebal 1 cm
10 gr daun bawang, iris serong setebal 1 cm
15 gr bawang merah, irise tipis
15 gr bawang putih, iris tipis
Bumbu perasa :
8 gr kaldu ayam bubuk
2 gr garam
8 gr gula pasir
4 gr lada putih bubuk
Langkah Membuat Tumis Nangka Muda (stir Fried Jackfruit) :
Membuat Nangka Muda.
Kupas dan potong – potong nangka sesuai selera lalu rebus hingga setengah matang lalu sisihkan.
Sangrai bumbu tumisan cabe merah besar, cabe merah keriting, kemiri, terasi dan ebi dengan sedikit minyak sampai setengah matang.
Lalu haluskan bumbu yang disangrai tadi dan tumis dengan api sedang sampai bumbu matang atau dimasak selama 15 menit.
Setelah bumbu matang tambahkan pelengkapnya : Cabe merah besar, cabe hijau besar, daun bawang, bawang merah dan bawang putih lalu tumis kembali hingga semua bahan layu.
Tambahkan nangka lalu campur hingga rata dan tambahkan seasoning : kaldu ayam bubuk, garam, gula pasir dan lada putih bubuk lalu aduk – aduk hingga semua tercampur rata dan matang.
spicy, lunch, chilli, dinner, savory, indonesian, jackfruit
tumis
,
tumis nangka
,
tumis nangka muda
,
tumis nangka muda (stir
,
tumis nangka muda (stir fried
,
tumis nangka muda (stir fried jackfruit)
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":26233470,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_26233470","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Tumis Cuciwis
Tumis Pare
Brokoli Tumis
Tumis Sayuran
Tumis Jambal
Tumis Buncis
Tumis Oncom
Tumis Pakcoy