Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Tumis Pakis
 Sajikan Tumis Pakis yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Tumis Pakis dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Sayur pakis memang sudah lama dikenal banyak orang karena beragam manfaat kesehatannya. Untuk mencegah sembelit, diabetes, ginjal, bahkan untuk menjaga kesehatan kulit. Meski sering didengar manfaatnya, apa Anda sudah pernah mencicipi sayur yang satu ini Jika belum pernah, yuk ikuti resep membuat tumis pakis uang mudah dan enak berikut ini.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi

Bahan Membuat Tumis Pakis :

  1. Pakis: 1 ikat
  2. Air, untuk merebus pakis: 1/2 liter
  3. Cabe merah giling: 2 sdm
  4. Bawang merah, iris halus: 4 butir
  5. Bawang putih, iris halus: 2 siung
  6. Cabai rawit, iris: 5 buah
  7. Lengkuas, geprek: 2 ruas jari
  8. Saus tiram: 1 sdm
  9. Garam: 1 sdt
  10. Air: 1/2 gelas
  11. Minyak goreng: secukupnya

Langkah Membuat Tumis Pakis :

  1. Ambil pakis yang muda. Lalu cuci bersih.
  2. Didihkan air lalu rebus pakis sebentar saja selama 1 menit, tiriskan.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  4. Lalu masukkan cabe merah giling, cabai rawit, dan lengkuas tunggu hingga cabe giling berubah warna.
  5. Masukkan pakis lalu aduk rata (gunakan api besar).
  6. Tambahkan air, saus tiram dan garam tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa jika sudah pas matikan api.
  7. 1. Cabe merah giling bisa juga tidak dipakai dalam resep.
    2. Untuk menyesuaikan selera pedas, banyaknya cabe rawit setan bisa disesuaikan dengan selera.

 sayur
tumis, tumis pakis

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Tumis Pakis


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!