Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Tumis Paru Aceh (sauteed Beef Lungs With Chilli)
Resep
Tumis Paru Aceh (sauteed Beef Lungs With Chilli)
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
lezat dan segarnya sambal matah khas bali membuatnya cocok untuk dipasangkan dengan daging maupun seafood. dan untuk resep kali ini, kami memadukannya dengan udang untuk hidangan udang sambal matah. renyah, pedas dan mudah untuk dimasak, hidangan ini cocok disantap untuk makan siang atau pun malam.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 2-4 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:55:0
Bahan Membuat Tumis Paru Aceh (sauteed Beef Lungs With Chilli) :
300 gr Udang (size 1 kg isi 20 ekor)
500 ml Minyak Goreng
Adonan:
150 gr Tepung Terigu
4 gr Bubuk Pengembang
10 gr Kaldu Ayam Bubuk
200 ml Air
Sambal Matah:
80 gr Bawang Merah (slice tipis)
15 gr Cabe Rawit (slice tipis)
1 batang Sereh (slice tipis)
5 lembar Daun Jeruk (slice tipis)
2 gr Garam
10 gr Gula Pasir
5 gr Kaldu Ayam Bubuk
10 gr Air Perasan Lemon
50 ml Minyak Goreng
Langkah Membuat Tumis Paru Aceh (sauteed Beef Lungs With Chilli) :
Membuat udang Sambal Matah.
Siapkan bahan Adonan: Tepung Terigu, Bubuk Pengembang, Kaldu Ayam Bubuk dan Air lalu mix hingga benar – benar tercampur rata tidak ada tepung yang menggumpal.
Kupas udang lalu belah punggung udang dan buang kotorannya, buang kepala udang sisakan ekornya.
Celupkan udang ke dalam adonan tepung
Panaskan minyak dengan api sedang,
Goreng udang sampai berwarna golden brown lalu angkat dan sisihkan
Membuat sambal matah: panaskan minyak goreng sebanyak 50 ml, siapkan mangkuk anti panas.
Campurkan semua bahan sambal matah: Bawang Merah (slice tipis), Cabe Rawit (slice tipis), Sereh (slice tipis), Daun Jeruk (slice tipis), Garam, Gula Pasir, air perasan lemon dan Kaldu Ayam Bubuk lalu aduk hingga tercampur rata dan siram dengan minyak panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
spicy, lunch, beef, garlic, galangal, chilli, dinner, savory, indonesian
tumis
,
tumis paru
,
tumis paru aceh
,
tumis paru aceh (sauteed
,
tumis paru aceh (sauteed beef
,
tumis paru aceh (sauteed beef lungs
,
tumis paru aceh (sauteed beef lungs with
,
tumis paru aceh (sauteed beef lungs with chilli)
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":20540801,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_20540801","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Tumis Cuciwis
Tumis Pare
Brokoli Tumis
Tumis Sayuran
Tumis Jambal
Tumis Buncis
Tumis Oncom
Tumis Pakcoy