Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Tumis Sawi Putih
 Resep Tumis Sawi Putih, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat. Memasaknya pun mudah dengan tekstur yang tak mudah hancur dan tetap renyah.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 3 Porsi

Bahan Membuat Tumis Sawi Putih :

  1. Sawi putih, potong 3 cm : 250 gram
  2. Wortel, iris serong tipis: 1 buah
  3. Telur puyuh, rebus lalu kupas: 8 butir
  4. Bawang bombay, iris tipis memanjang: 1/2 buah
  5. Bawang putih, ulek halus: 2 siung
  6. Cabai merah keriting, iris serong : 3 buah
  7. Saus tiram : 1 sdm
  8. Garam : 3/4 sdt
  9. Gula pasir : 1/2 sdt
  10. Minyak wijen : 1/2 sdt
  11. Merica halus : 1/4 sdt
  12. Air : 200 ml
  13. Minyak untuk menumis : 2 sdm

Langkah Membuat Tumis Sawi Putih :

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan cabai iris. Aduk rata.
  2. Masukkan wortel dan telur puyuh, aduk rata. Tuang sedikit air lalu masak hingga wortel setengah matang.
  3. Masukkan sawi putih. Tambahkan saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang sisa air. Masak hingga matang. Koreksi rasanya.
  5. Menjelang diangkat, masukkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat.
  6. Siap disajikan.
  7. 1. Selain telur puyuh, dapat juga memakai bakso, fillet ayam, dan udang sebagai campuran tumisan.
    2. Pakailah wajan anti lengket GM Bear Wajan Marble 32 Cm (Lihat di Lazada DISKON) untuk menumis yang didesain ringan sehingga memudahkan Anda untuk mencampurkan dan mengaduk bahan masakan.

 sayur
tumis, tumis sawi, tumis sawi putih

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Tumis Sawi Putih


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!