Name: Resep Tumis Tahu Saus Tiram (sauteed Tofu With Oyster Sauce)
Total time: 0:45:0
Yield: 2-4 orang
Ingredients: 300 gr tahu putih 20 gr bawang merah ( iris tipis ) 15 gr bawang putih ( irise tipis ) 30 gr cabe merah besar ( iris serong 1 cm ) 15 gr daun bawang ( iris serong 1 cm ) 2 butir telur ayam( kocok lepas ) 300 gr minyak goreng ( untuk menggoreng tahu ) Seasoning : 50 ml air 30 gr saus tiram 19 gr kecap manis 7 gr kecap asin 2 gr lada putih bubuk 3 gr garam 3 gr gula pasir 3 gr kaldu ayam bubuk 20 ml minyak goreng

Resep Tumis Tahu Saus Tiram (sauteed Tofu With Oyster Sauce)

Kebanyakan semua orang suka Tumis Tahu Saus Tiram (sauteed Tofu With Oyster Sauce) karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Tumis Tahu Saus Tiram (sauteed Tofu With Oyster Sauce) ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

tumis tahu saus tiram ini akan sangat menggugah selera. wajib bagi anda untuk membuatnya di rumah. salah satu hidangan yang terinspirasi oleh beberapa makanan favorit tiongkok klasik yang telah masuk ke indonesia. masakan ini mengandalkan tahu sebagai bahan bakunya, tahu tersebut kemudian dikombinasikan dengan saus tiram untuk menambah rasa ekstra pada tahu.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 2-4 orang Porsi
Waktu Memasak : 0:45:0

Bahan Membuat Tumis Tahu Saus Tiram (sauteed Tofu With Oyster Sauce) :

300 gr tahu putih
20 gr bawang merah ( iris tipis )
15 gr bawang putih ( irise tipis )
30 gr cabe merah besar ( iris serong 1 cm )
15 gr daun bawang ( iris serong 1 cm )
2 butir telur ayam( kocok lepas )
300 gr minyak goreng ( untuk menggoreng tahu )

Seasoning :
50 ml air
30 gr saus tiram
19 gr kecap manis
7 gr kecap asin
2 gr lada putih bubuk
3 gr garam
3 gr gula pasir
3 gr kaldu ayam bubuk
20 ml minyak goreng

Langkah Membuat Tumis Tahu Saus Tiram (sauteed Tofu With Oyster Sauce) :

Membuat Tahu Saus Tiram.
Potong tahu sebesar 2 cm dan setebal 1 cm lalu goreng hingga kecolatan angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai sedikit kecoklatan lalu masukan cabe merah besar dan daun bawang dan tumis hingga layu.

Tambahkan air dan seasoning : Sauce tiram, kecap manis, kecap asin, lada putih bubuk, garam, gula, pasir dan kaldu ayam bubuk lalu aduk – aduk hingga rata.

Masukan tahu dan aduk – aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan meresap.