Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Tumis Terong Hijau
 Resep Tumis Terong Hijau, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Kreasi menu terong yang mudah dibuat serta nikmat rasanya, resep Tumis Terong Hijau. Bisa menjadi variasi menu sayur andalan karena kelezatannya.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 Porsi
 Waktu Memasak : 25 menit

Bahan Membuat Tumis Terong Hijau :

  1. 250 gram terong hijau (buang tangkainya, cuci bersih, belah menjadi 4 bagian )
  2. 1 sachet Saus Tiram Selera
  3. 3 siung bawang putih (cincang halus)
  4. 4 buah tomat hijau (belah menjadi 4)
  5. 2 buah cabe hijau besar (potong 2cm)
  6. 1 sendok makan garam (untuk merendam terong)
  7. 150 ml air (100ml untuk perendam terong setelah dibelah, 50ml untuk tumis)
  8. 6 sendok makan minyak goreng

Langkah Membuat Tumis Terong Hijau :

  1. Rendam terong yang sudah dibelah dengan larutan air garam supaya tidak menghitam.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.
  3. Masukkan terong dan cabe hijau. Aduk-aduk dan masak hingga sedikit layu.
  4. Masukkan tomat hijau, Saus Tiram Selera dan air. Aduk hingga rata.
  5. Matikan api, angkat dan Tumis Terong Hijau siap disajikan.

 hidangan sehari hari
tumis, tumis terong, tumis terong hijau

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Tumis Terong Hijau


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!