Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Ubi Colek Kari
 Sajikan Ubi Colek Kari yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Ubi Colek Kari dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 Porsi
 Waktu Memasak : 30 Menit

Bahan Membuat Ubi Colek Kari :

  1. - 4 bh ubi ungu, sikat kulitnya, potong memanjang 12 bagian
  2. - Garam secukupnya
  3. - Merica secukupnya
  4. - Minyak goreng secukupnya
  5. - 1 1/2 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr
  6. Saus :
  7. - 200 gr jamur merang, cincang kasar
  8. - 4 siung bawang putih, cincang halus
  9. - 1 sdm tepung terigu
  10. - 1/2 sdt gula
  11. - 1/2 sdt kari bubuk
  12. - Garam dan merica secukupnya
  13. - 300 ml santan kental dari 1/2 btr kelapa
  14. - 2 sdm margarin
  15. - 1/2 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr

Langkah Membuat Ubi Colek Kari :

  1. Larutkan 1 1/2 bks Masako® Rasa Sapi dalam 250 ml air, tambahkan garam dan merica. Rendam ubi dalam larutan Masako® Rasa Sapi, diamkan selama 15 menit. Tiriskan.
  2. Goreng ubi hingga matang. Tiriskan.
  3. Saus : tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Masukkan jamur merang, tepung terigu, dan santan. Aduk cepat hingga tepung matang. Masukkan sisa bahan saus dan sisa Masako® Rasa Sapi. Masak hingga matang. Sajikan.

 , camilan, manis
ubi, ubi colek, ubi colek kari

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Ubi Colek Kari


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!