Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Sop Ubi
Membuat
Sop Ubi
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Masakan rumahan khas Makassar ini rasanya lezat dan gurih, lho. Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Coba bikin, yuk.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Bahan Membuat Sop Ubi :
Daging sapi, potong dadu: 200 gram
Singkong kukus, potong dadu, goreng: 400 gram
Bihun, rebus: 120 gram
Tauge, rebus: 200 gram
Air untuk merebus: 2 liter
Garam: 1 sdt
Kaldu jamur: 1 sdt
Gula pasir: 2 sdt
Minyak untuk menumis: secukupnya
Bawang merah: 5 siung
Bawang putih: 3 siung
Merica: 1/2 sdt
Kemiri: 2 buah
Telur rebus: secukupnya
Kacang tanah goreng: secukupnya
Daun bawang, seledri: secukupnya
Bawang goreng: secukupnya
Jeruk nipis: secukupnya
Sambal: secukupnya
Langkah Membuat Sop Ubi :
Rebus daging hingga empuk, ganti air rebusan pertama untuk membuang kotoran.
Potong kotak daging, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Masukkan bumbu, garam, gula, dan kaldu jamur ke dalam rebusan daging. Masak kuah hingga harum.
Tata bihun, daging, tauge, dan singkong dalam mangkok. Siram dengan kuah daging.
Sajikan dengan bahan pelengkap.
1. Masak dengan api besar.
2. Buang air rebusan daging yang pertama untuk menghilangkan kotoran agar tidak bau.
sop,soto,bakso
sop
,
sop ubi
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":13722161,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_13722161","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Sop Konro
Sop Saudara
Sop Gurame
Sop Buntut
Sop Kambing
Sop Kimlo
Sop Buntut
Sop Konro Rm Sop Konro Karebosi