Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Asinan Bogor
 Membuat Asinan Bogor dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Ketahui rahasia pedasnya resep Asinan Bogor enak dan segar di sini. Sajikan olahan buah dengan kuah istimewa ini untuk arisan dan acara keluarga.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 Porsi
 Waktu Memasak : 30 menit

Bahan Membuat Asinan Bogor :

  1. 1 buah bengkuang (kupas, potong-potong)
  2. ½ buah nanas (kupas, buang bintik hitamnya, iris-iris)
  3. 1 buah kedondong (kupas, iris-iris)
  4. 2 buah salak (kupas, potong-potong)
  5. 1 buah mangga (kupas, iris sesuai keinginan)
  6. 8 buah jambu air (cuci, potong-potong)
  7. kacang tanah goreng untuk taburan
  8. 5 cabai merah (buang bijinya)
  9. 1 bungkus BonCabe level 15, rasa Original (7gr)
  10. 7 sendok makan gula pasir (muncung)
  11. ½ sendok makan garam
  12. 1 buah jeruk nipis
  13. 500 ml air

Langkah Membuat Asinan Bogor :

  1. Ulek cabai hingga halus. Sisihkan.
  2. Rebus air, gula pasir dan garam hingga larut.
  3. Tambahkan cabai halus dan BonCabe level 1
    5.
  4. Masak hingga matang, koreksi rasa. Angkat, saring dan biarkan dingin.
  5. Siapkan potongan buah di dalam mangkuk besar, tuang dengan air jeruk nipis.
  6. Jika kuah sudah benar-benar dingin, tuang di atas buah-buahan. Aduk rata.
  7. Simpan dalam kulkas semalaman. Sajikan Asinan Bogor dalam kondisi dingin.

 camilan
asinan, asinan bogor

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Asinan Bogor


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!