Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Asinan Buah
 Resep Asinan Buah, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 walaupun namanya asinan, rasa dari cemilan ini adalah perpaduan unik antara asin, manis, pedas dan asam. terbuat dari buah buahan dan sayuran yang direndam dengan cuka, jajanan terkenal ini dihidangkan dengan kuah pedas yang menyegarkan saat terik hari. seringkali jajanan ini dijual oleh pedagang kaki lima di jalanan kota bogor dan jakarta.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : serves 2-4 people Porsi
 Waktu Memasak : 1:30:0

Bahan Membuat Asinan Buah :

  1. Kuah Asinan :
    10 buah Cabe Merah Besar
    1 sdm Asam Jawa
    2 sdm Rice Vinegar
    3 sdt Garam 
    200 gr Gula Pasir 
    30 gr Air Jeruk Nipis/ Lemon
    3 buah Kiamboy (hancurkan tapi jangan di haluskan cukup sampai pecah saja)
    Buah – Buahan :
    100 gr Strawberry
    100 gr Anggur
    1 buah Mangga Mengkel
    100 gr Kelengkeng
    2 buah Apel 
    3 buah Salak 
    1b buah Timun (ukuran Sedang)
    1 buah Kiwi
    1 buah Nanas Ukuran Sedang
    2 buah Bengkoang

Langkah Membuat Asinan Buah :

  1. Pembuatan Kuah Asinan.
    Siapkan Blander, lalu blender halus cabe Merah Besar

    Lalu siapkan panci dan air 1 liter, masukan cabe yang sudah dihaluskan dengan blender tadi ke dalam air dan masukan semua bahan lainnya, nyalakan kompor dan didihkan sampai matang lalu angkat dan sisihkan


  2. Potong Buah.
    Potong buah – buahan sesuai selera anda tapi jangan terlalu tipis atau setebal 1 cm, dan masukan ke dalam satu tempat atau bowl.

    Setelah potongan buah selesai lalu ambil kuah yang sudah kita siapkan tadi tuang ke dalam tempat buah – buahan tadi dan aduk aduk sampai rata, lalu simpan pada chiller selama -+ satu jam.


 fruits, easy, vegetables, above mins, chilli, dessert, indonesian
asinan, asinan buah

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Asinan Buah


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!