Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Asinan Rambutan
 Resep Asinan Rambutan, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Salah satu dessert lokal yang sehat, manis dan nikmat yaitu asinan rambutan. Kreasi asinan buah yang satu ini sangat nikmat dijadikan cemilan saat cuaca panas. Asinan rambutan adalah salah satu kuliner khas Banjarmasin yang kini populer dimana mana. Simpan dalam kulkas dan sajikan saat dingin, rasa manis pedasnya jadi semakin nikmat

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi

Bahan Membuat Asinan Rambutan :

  1. Rambutan: 1 kg
  2. Air: 500 ml
  3. Cabai merah: 4 buah
  4. Garam: 2 sdt
  5. Gula pasir: 8 sdm
  6. Jeruk kasturi / lemon cui: 10 buah
  7. Cabai merah, iris: 1 buah

Langkah Membuat Asinan Rambutan :

  1. Kupas rambutan, cuci bersih, letakkan dalam wadah yang ada tutupnya.
  2. Belah 2 jeruk kasturi, peras airnya lalu sisihkan (kulit bekas perasan jangan dibuang ya).
  3. Haluskan cabai merah.
  4. Dalam panci, masukkan air, cabai merah yang sudah dihaluskan, gula dan garam, rebus hingga mendidih.
  5. Setelah air hangat, tuang air kedalam wadah berisi rambutan lalu tambahkan juga jeruk kasturi peras serta kulitnya, serta irisan cabai merah.
  6. Aduk hingga merata kemudian tutup wadahnya, simpan 1 malam dalam lemari es.
  7. 1. Simpan semalaman di kulkas agar kuah meresap ke buah.
    2. Jeruk kasturi (lemon cui) bisa diganti dengan jeruk jenis lainnya.
    3. Gunakan GM Bear Baskom Lipat Portable (Lihat di Lazada DISKON) yang terbuat dari material berkualitas tinggi, tahan lama, dan tidak berbau sehingga aman untuk mengolah asinan rambutan.

 buah,minuman
asinan, asinan rambutan

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Asinan Rambutan


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!