Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Bistik Lidah Sapi
Kebanyakan semua orang suka
Bistik Lidah Sapi
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Bistik Lidah Sapi
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
Irisan tipis lidah sapi yang empuk dan lembut dimasak bersama aneka sayuran seperti kentang, wortel, dan buncis, dalam bumbu yang bercitarasa manis.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 5 Porsi
Bahan Membuat Bistik Lidah Sapi :
Lidah sapi: 500 gram
Pekak: 1 buah
Serai, memarkan: 3 batang
Lengkuas: 3 cm
Daun salam: 3 lembar
Daun jeruk: 3 lembar
Kentang, kupas dan potong: 2 buah
Brokoli, potong: 200 gram
Daun salam: 2 lembar
Daun jeruk: 2 lembar
Jahe, memarkan: 3 cm
Bawang bombai, iris memanjang: 1 buah
Tomat, cincang: 4 buah
Saus tiram: 2 sdm
Saus tomat: 1 sdm
Kecap manis: 5 sdm
Kecap inggris: 1 sdm
Air: 400 ml
Bawang putih: 4 siung
Bawang merah: 3 buah
Pala: 1/2 buah
Jinten: 1/4 sdt
Jahe: 2 cm
Merica: 1/4 sdt
Garam: 1/2 sdt
Gula pasir: 1 sdt
Langkah Membuat Bistik Lidah Sapi :
Gunakan panci presto untuk merebus lidah bersama pekak, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas selama 20 menit. Angkat dan tiriskan. Kuliti lidah sapi hingga bersih lalu iris tipis.
Panaskan minyak. Tumis bawang bombai hingga layu.
Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan jahe. Tumis kembali hingga harum.
Tambahkan tomat, saus tiram, saus tomat, kecap inggris, dan kecap manis. Aduk rata.
Tuang air. Masukkan lidah sapi dan kentang. Aduk rata dan masak hingga kentang empuk dan kuah mengental.
Masukkan brokoli lalu aduk rata. Koreksi rasanya. Angkat.
Siap disajikan.
1. Sesuai lama waktu presto dengan tingkat keempukan lidah. Jika masih belum empuk, bisa ditambahkan waktunya.
2. Jika tidak punya panci presto, lidah bisa direbus seperti biasa dengan waktu lama sampai empuk.
arisan,ayam,daging
bistik
,
bistik lidah
,
bistik lidah sapi
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15739403,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15739403","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Telur Bistik
Bistik Daging
Bistik Kambing
Bistik Ayam
Bistik Lidah Sapi
Bistik Ayam
Bistik Daging Cincang
Bistik Lidah Sapi