Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Bolu Kukus Tiramisu
 Membuat Bolu Kukus Tiramisu dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Resep bolu kukus tiramisu ini bisa dibuat dengan mudah oleh siapa saja. Tanpa menggunakan oven, hanya membutuhkan kukusan dan loyang kue.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 18 Porsi

Bahan Membuat Bolu Kukus Tiramisu :

  1. Telur: 4 butir
  2. Gula pasir: 200 gram
  3. Emulsifier (SP): 1 sdt
  4. Santan: 100 ml
  5. Minyak sayur: 100 ml
  6. Essence vanilla: 1 sdt
  7. Tepung terigu: 200 gram
  8. Santan: 100 ml
  9. Baking powder: 1 sdt
  10. Pasta mocca: 1 sdm
  11. Pasta coklat: 1 sdm

Langkah Membuat Bolu Kukus Tiramisu :

  1. Panaskan kukusan dan bungkus tutup kukusan dan serbet.
  2. Oles loyang dengan minyak goreng ukuran 20 x 20 cm lalu alasi dengan kertas kue.
  3. Blender gula pasir agar lebih halus. Lalu mixer telur, gula pasir, essens vanila dan SP hingga kental berjejak.
  4. Tambahkan tepung terigu dan baking powder yang telah diayak, lalu aduk balik adonan perlahan hingga tercampur rata.
  5. Masukan santan aduk rata.
  6. Masukan minyak aduk hingga tidak ada minyak yang mengendap di bagian bawah adonan.
  7. Bagi adonan menjadi 3 bagian putih, mocca dan coklat.
  8. Masukan kedalam loyang adonan berwarna putih, lalu kukus selama 10 menit. Setelah itu, masukan adonan mocca, kukus lagi selama 10 menit. Terakhir masukkan adonan coklat, kukus selama 20- 25 menit.
  9. Setelah matang keluarkan dan dinginkan dan potong sesuai selera.
  10. 1. Gunakan api kecil saat mengukus.
    2. Pasta mocca juga bisa diganti dengan bubuk tiramisu dan pasta coklat bisa diganti dengan bubuk coklat.

 kue,roti
bolu, bolu kukus, bolu kukus tiramisu

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Bolu Kukus Tiramisu


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!