Resep Bolu Mentega

Sajikan Bolu Mentega yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Bolu Mentega dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

Ketika Anda mencari makanan ringan untuk disajikan dengan teh hangat, mengapa tidak mencoba membuat kue bolu mentega yang lezat ini Resep kue bolu mentega ini begitu empuk, ringan, dan halus. Sangat cocok disandingkan dengan teh hangat di sore hari.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 20 Porsi

Bahan Membuat Bolu Mentega :

Mentega: 250 gram
Gula pasir: 150 gram
Telur: 5 butir
Terigu protein sedang: 200 gram
Pasta vanilla: 1 sdt

Langkah Membuat Bolu Mentega :

Kocok mentega dan gula dengan mixer sampai lembut dan mengembang, serta tidak jatuh saat adonan dibalikan dari baskom.
Masukkan pasta vanilla dan telur satu per satu, kocok rata dengan kecepatan rendah.
Masukkan tepung terigu secara bertahap, kocok dengan kecepatan rendah sampai rata.
Tuang ke loyang tulban yang sudah dioles margarin tipis dan dialasi kertas roti.
Panggang dengan suhu 180°C selama 45 menit sampai matang.
Setelah matang, biarkan dingin dahulu. Setelah dingin, potong-potong kue dan siap disajikan.
1. Gunakan telur bersuhu ruang agar mudah mengembang, telur yang baru dikeluarkan dari kulkas akan membuat kue sulit mengembang.
2. Untuk memastikan kue sudah matang, tusuk dengan lidi atau tusuk sate di bagian tengah kue, pastikan tidak ada adonan kue yang masih menempel pada lidi atau tusuk sate yang anda masukkan.

kue,roti
bolu, bolu mentega

Komentar

Resep Lainnya