Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Bubur Ayam Cianjur
Membuat
Bubur Ayam Cianjur
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Coba resep Bubur Ayam Cianjur untuk sarapan istimewa weekend ini, yuk Hangat, sedap, dan pas buat semua anggota keluarga.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 02:00:00
Bahan Membuat Bubur Ayam Cianjur :
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
2 buah paha ayam utuh
400 ml air
1 sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
½ sdt gula pasir
2 batang daun bawang, potong 1 cm
2 minyak, untuk menggoreng dan menumis
200 g beras, rendam semalaman, tiriskan
2 L kaldu ayam
2 siung bawang putih, memarkan
1 sdt
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
6 cm kunyit, bakar
3 cm jahe
3
200 g kerupuk kanji
4 sdm bawang merah goreng
50 g cakwe, iris tipis
50 g kacang kedelai goreng
50 sambal rawit
2 batang seledri, iris tipis
Langkah Membuat Bubur Ayam Cianjur :
Bubur ayam: Masak semua bahan termasuk Royco Kaldu Ayam hingga menjadi bubur. Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tuang air, aduk.
Tambahkan garam, merica, dan gula pasir, aduk. Masak hingga daging ayam matang dan kuah menyusut. Keluarkan daging ayam, sisihkan.
Masukkan daun bawang ke dalam kuah ayam, aduk hingga layu. Angkat.
Panaskan minyak, goreng ayam berkulit. Angkat, tiriskan. Suwir-suwir.
Tuang bubur ke dalam mangkuk saji. Beri kuah ayam dan Bango Kecap Manis Light. Taburi dengan daging ayam suwir dan bahan pelengkap lain. Sajikan.
sarapan,
bubur
,
bubur ayam
,
bubur ayam cianjur
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15742084,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15742084","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Bubur Manado
Bubur Manado
Bubur Manado
Bubur Madura
Bubur Ayam
Bubur Lambuk
Bubur Ayam Hainan
Bubur Pedas Kalimantan