Resep Cake Pisang (banana Bread)

Kebanyakan semua orang suka Cake Pisang (banana Bread) karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Cake Pisang (banana Bread) ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Berbahan dasar pisang, cake ini lantas dinamai dengan cake pisang atau bolu pisang. Sebagai kreasi baru untuk menikmati pisang dalam bolu, kue ini memiliki rasa yang sangat lezat. Tekstur yang lembut serta empuk dengan cita rasa pisang yang kental ini menjadi ciri khas utamanya.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 8 Porsi

Bahan Membuat Cake Pisang (banana Bread) :

Pisang yang matang, haluskan: 200 gram
Butter: 125 gram
Gula palem: 80 gram
Tepung terigu protein sedang: 175 gram
Baking powder: 1 sdt
Kayu manis bubuk: 1 sdt
Telur: 2 butir

Langkah Membuat Cake Pisang (banana Bread) :

Mixer butter dan gula sampai halus mengembang.
Masukkan telur satu per satu sambil dikocok hingga merata, matikan mixer.
Masukkan terigu dan baking powder (sambil di ayak), kayu manis, kemudian aduk hingga merata. Lalu masukkan pisang, aduk hingga rata kembali.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti.
Panggang selama 45 menit dengan suhu 180°C (sesuaikan dengan masing-masing oven yang Anda miliki).
Lakukan tes tusuk untuk mengetahu apakah adonannya telah matang.
Pilihlah pisang yg matang dari jenis pisang ambon, sunpride, ataupun cavendish.

kue,roti
cake, cake pisang, cake pisang (banana, cake pisang (banana bread)