Resep Ceker Ayam Balado (4 Porsi )- Resep Kuliner Indonesia Merupakan Tempat yang menyediakan info tentang berbagai macam resep masakan Yang Ada Di Indonesia

Resep Ceker Ayam Balado

Resep Ceker Ayam Balado, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

Sering lihat jajanan ceker ayam pedas Hidangan ini memang cukup hits karena rasanya yang pedas dan menggugah. Coba buat sendiri di rumah yuk, Ma Menggunakan AJI NO MOTOreg yang dibuat melalui proses fermentasi dengan bahan baku utama tetes tebu pilihan, masak jadi mudah dan terasa umami Ceker ayam tak hanya mudah didapat, tapi juga bergizi lho, Ma. Mengonsumsi bagian tulang dari ceker bisa mendukung sirkulasi darah karena mengandung mineral.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 30 Menit

Bahan Membuat Ceker Ayam Balado :

250 gr Ceker ayam, rebus
1 sdt AJI-NO-MOTO®
1/2 sdm Gula pasir
1/2 sdt Garam
3 sdm Minyak Goreng
Bumbu halus:
4 bh Cabai Merah
3 bh Cabai Rawit
2 siung Bawang Merah
1 siung Bawang Putih
1 ruas Lengkuas
50 ml Air
2 lbr Daun Jeruk

Langkah Membuat Ceker Ayam Balado :

Blender bumbu halus (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, dan air) hingga halus.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan ceker ayam rebus, aduk rata.
Tambahkan gula, AJI-NO-MOTO®, dan garam. Masak hingga matang serta bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
None

makan siang, malam, aji no moto, ayam unggas, pedas
ceker, ceker ayam, ceker ayam balado